Як добре, що у нас є картопля! Її називають другим хлібом. Смажена, варена, тушкована, печена – це один з найулюбленіших гарнірів та найпопулярніший і найуніверсальніший продукт у нашому раціоні.

На картопляне паті «Секрети Пані Бараболі» сьогодні завітали постійні гості бібліотеки-філії № 3 – студентки Університету ІІІ віку Територіального центру міста Олександрії.

Колоритна Картопелька розкрила секрети небанальних рецептів, розказала як приготувати ситні і смачні страви легко, швидко і з доступних інгредієнтів, а також провела майстер-клас «Картопляні фігурки».

Учасниці заходу переглянули відео про незвичні способи нарізки та оригінальні ножі, демонстрували свої способи нарізки та ділилися цікавими історіями і незвичними рецептами страв з картоплі.

Наші талановиті господині підготувалися до вечірки, прийшли не з пустими руками – кожна приготувала власні оригінальні страви: деруни, запечену картоплю із салом, тушкованку з картоплею та м’ясом, пиріжки з картоплею, грибами та капустою, вареники тощо.

Смачне пригощання, гарячий чай, щире, веселе спілкування зігріли усіх в цей чудовий сніжний день.